Hähnchenkeulen auf Gemüse

Rezept: Hähnchenkeulen auf Gemüse
einfach knusprig saftig
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einfach knusprig saftig
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757
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
4
Hähnchenkeulen
6 EL
Olivenöl
1 TL
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Rosmarin, Mayoran und Knoblauchpulver
10
Kartoffeln festkochend
2
Karotten
1
Zucchini
etwas Salz und Pfeffer
0,25 Liter
Suppe (Huhn, klare Gemüsesuppe)
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
3701 (884)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett
100,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Hähnchenkeulen auf Gemüse

1
Kartoffeln schälen und vierteln. Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Zucchini waschen, halbieren und auch in Scheiben schneiden. Gemüse in eine Bräter oder Auflaufform geben und etwas Salzen und Pfeffern und Suppe darüber gießen.
2
Hähnchen waschen und mit Küchenpapier trockenen. Öl und je 1 TL von den Gewürzen in einer Schale verrühren und die Hähnchenkeulen damit bepinseln. Man kann auch fertiges Brathähnchengewürz nehmen.
3
Nun die Keulen auf das Gemüse legen und ab ins Backrohr. Heißluft 200°C im vorgeheizten Rohr ca. 50 Minuten backen. Wenn die Keulen schon gut Farbe angenommen haben und die Haut etwas knusprig ist, dann die Temperatur auf 170-160 zurück schalten.
4
Salat dazu reichen und lasst es euch schmecken.

KOMMENTARE
Hähnchenkeulen auf Gemüse

Benutzerbild von Dietz
   Dietz
Hmmmm, das ist wieder so lecker! 5* und LG.
Benutzerbild von kaetzchenanni
   kaetzchenanni
Also da bin ja hin und weg! Leckere 5*****chen zu Dir und Rezept zu mir! Vielen Dank, könnte sofort losschmatzen!!! GLG kätzchenanni
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
das mag ich auch gerne.....vor allem das Ofengemüse sieht fantastisch aus...LG Linda
   Katrinswelt
...genau das habe ich gesucht, 5 Sternle dafür und ein dickes Dankeschön ;)))
Benutzerbild von sisimax100
   sisimax100
Das sieht ja sehr, sehr lecker aus. Toll!!! 5***** LG

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