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Tzaziki

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Salatgurken-Enden abschneiden,schälen,reiben+Gurkenwasser abgießen2
Quark1 kg
Joghurt natur150 gr.
Salz,Pfeffer etwas
Knoblauchzehen gehackt8
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Gurken, Quark und Joghurt glattrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    2.Zum Schluß den Knofi unterrühren und am besten über Nacht ziehen lassen.

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    Rezept von cleo64
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