Mango-Limetten-Eis mit Schoko-Minz-Taler
1 Stdmittel-schwer
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Mangos frisch | 2 Stk. |
| Limette | 1 Stk. |
| Sahne | 100 ml |
| Schoko-Minz-Taler: | etwas |
| Minze | 10 Blatt |
| Schokolade | 250 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1966 (469)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate39,6 g
Fett31,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1966 (469)
Eiweiß7,2 g
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Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Stein und in kleine Stücke schneiden. Schale und Saft einer Limette zugeben und alles pürieren. Dann im Gefrierschrank ca. 2 Stunden kaltstellen. Anschließend kräftig umrühren und etwas Sahne hinzufügen.
2.Für die Schoko-Minz-Taler die Schokolade erwärmen. Die Minze klein hacken und unterrühren. Die Masse auf Backpapier zu kleinen Talern formen und anschließend kaltstellen.
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