ZUBEREITUNG
Bratheringe mit roten Zwiebeln
ZUBEREITUNG
Zwiebeln in Ringe schneiden.Essig,Wasser(ungefähr so viel wie Essig,ist aber Geschmacksache)Senfkörner,Lorbeerblatt und Zucker aufkochen und dann abkühlen lassen.
Die Heringe mit Zironensaft beträufeln.Mit Salz und Pfeffer würzen.Im Mehl wenden und dann sofort in heißen Öl ca.5 Min. je Seite braten.Dazu Pellkartoffeln.
In eine Schüssel geben und mit der Marinade begießen.Gut zugedeckt 1-2 Tage im Kühlschrank ziehen lassen.
KOMMENTARE
Bratheringe mit roten Zwiebeln
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Rejerfan_55
Früher hat die meine Oma zur Freude der ganzen Familie gemacht - denn so blieb die eigene Küche geruchsfrei. Aber nun muss ich wohl selber ran an den Fisch - Dein schönes Rezept ist der Anstoß. LG und 5 Sternchen
Elisabeth51
Mit dem Rezept gibt es in Bremen Punkte, dann klappt es auch mit
den Nachbarn, grins. Bratheringe und Bratkartoffeln, damit macht
man nichts verkehrt.
5 Sterne für Dich und l.G. Elisabeth
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