Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Pfifferlinge frisch | 400 gr. |
Champignons braun | 600 gr. |
rote Zwiebel | 1 Stück |
Petersilie | ½ Bund |
Crème fraîche | 2 Esslöffel |
Salz und groben Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)102 (25)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)102 (25)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
24 Min
24 Min
1.Zwiebel klein hacken, dann die geputzten Pfifferlinge und geviertelten Champignons dazu. Die Petersilie hacken und 2 Min. vor Ende dazugeben. Mit Créme fraíche und Salz+ groben Pfeffer aus der Mühle abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****l
vom
Kommentare zu „Echte Glückspilze“