Echte Glückspilze

Name: Echte Glückspilze - schnell & einfach - 29 kcal/100g
Total time: 24 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 gr. Pfifferlinge frisch; 600 gr. Champignons braun; 1 Stück rote Zwiebel; ½ Bund Petersilie; 2 Esslöffel Crème fraîche; 1 Prise Salz und groben Pfeffer

24 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Pfifferlinge frisch	400 gr.
Champignons braun	600 gr.
rote Zwiebel	1 Stück
Petersilie	½ Bund
Crème fraîche	2 Esslöffel
Salz und groben Pfeffer	1 Prise

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
24 Min

1. Zwiebel klein hacken, dann die geputzten Pfifferlinge und geviertelten Champignons dazu. Die Petersilie hacken und 2 Min. vor Ende dazugeben. Mit Créme fraíche und Salz+ groben Pfeffer aus der Mühle abschmecken.
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Rezept von G****l
vom 04.09.2010

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