Ampelmarmelade
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| geschälte Kiwi | ½ kg |
| Gelierzucker 1:1 | ½ kg |
| Aprikosen | ½ kg |
| Gelierzucker 1:1 | ½ kg |
| Erdbeeren | ½ kg |
| Gelierzucker 1:1 | ½ kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (224)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate53,8 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1. Kiwi grob würfeln, den Gelierzucker einrühren und unter Rühren aufkochen. Etwa 3-4 Min.sprudeln kochen und noch heiß 1/3 in die vorbereiteten Gläser füllen. Aprikosenmarmelade ebenso herstellen und in die Gläser füllen. Bei der Erdbeermarmelade genau so verfahren und Gläser verschließen.
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vom
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