Zutaten für 9 Personen
Zutaten für 9 Personen
Butter | 100 Gr. |
Zucker | 100 Gr. |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Eier | 2 Stück |
Vanillepuddingpulver | 1 Paket |
Milch | 5 EL |
Salz | 1 Prise |
Mehl | 250 Gr. |
Backpulver | 3 TL |
Puderzucker | 250 Gr. |
Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1802 (430)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate75,7 g
Fett12,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1802 (430)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate75,7 g
Fett12,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, die Eier, Vanillezucker und Salz unterrühren. Das Puddingpulver, Mehl, Backpulver und die Milch zu der Masse geben und alles gut verrühren. Auf ein vorbereitetes Backblech mit 2 TL kleine Häufchen setzen. Die Teigmasse reicht für 18 kleine Amerikaner. Die Amerikaner bei ca. 200 10 bis 15 Min. backen.
2.Den Puderzucker mit Zitronensaft verrühren und die abgekühlen Amerikaner damit bestreichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****e
vom
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