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Amerikaner

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Margarine100 gr.
Zucker80 gr.
Vanillezucker1 Pk.
Eier2 Stk.
Salz1 Prise
Kochpuddingpulver mit Sahnegeschmack bzw. Vanillegeschmack1 Pk.
Milch3 EL
Weizenmehl250 gr.
Backpulver3 TL (gestrichen)
Milch zum Bestreichen etwas
Guss: etwas
Puderzucker etwas
Wasser etwas
Schokolade etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Margarine, Zucker, Eier, Salz und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl, Puddingpulver, Backpulver und Milch hinzugeben und alles gut vermengen.

    2.Mit zwei Esslöffeln Häufchen auf ein Backblech setzen.

    3.Das Blech in den vorgeheizten Ofen schieben (180°C). Nach 10 Minuten die runde Seite der Amerikaner mit der Milch bestreichen und noch 5 Minuten weiter backen.

    4.Nach dem Backen die noch heißen Amerikaner mit Zuckerguss und flüssiger Schokolade bestreichen.

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    Rezept von J****6
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