Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Pflaumen frisch | 800 gr. |
| Zucker | 300 gr. |
| Zimtstangen | 2 |
| Wasser | 2 dl |
| Rum | 2 dl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)570 (136)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate25,4 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Pflaumen vierteln und den Stein entfernen. Die Pflaumen zusammen mit den übrigen Zutaten in einer Pfanne ca. 2 Minuten kochen lassen.
2. In 2 heiss ausgespülte Glässer à 5dl einfüllen und sofort verschliessen. Bei dunkler und kühler Lagerung 6 Monate haltbar. Passt gut zu Desserts und Glace.
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vom















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