Herzige Spiegeleier auf Toast

Rezept: Herzige Spiegeleier auf Toast
Oder auch für den kleinen Hunger zwischendurch
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Oder auch für den kleinen Hunger zwischendurch
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890
Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
2 Scheiben
Toast
5 Scheiben
Bacon
Butter
2 Stück
Eier
Salz
Pfeffer bunt aus der Mühle
Schnittlauch in Röllchen
50 g
Mozarella gerieben
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.08.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Herzige Spiegeleier auf Toast

1
das toastbrot rösten , mit butter bestreichen und auf einen teller legen.
2
den bacon in einer heißen pfanne ohne fettzugabe knusprig braten.....auf den toast legen
3
die herzformen in die pfanne legen....es gehen auch andere......die eier aufschlagen und in die formen gleiten lassen.
4
mit salz und pfeffer würzen.......kurz braten lassen......mozarella überstreuen und in der geschlossenen pfanne den käse schmelzen lassen.
5
die eier auf dem bacon anrichten.....schnittlauch überstreuen und mit salat genießen.

KOMMENTARE
Herzige Spiegeleier auf Toast

   h****2
Da schlägt einem das Herzle doch gleich höher (((-; Strammer Max veredelt, könnt man grad sagen, und allemal ganz köstlich mit dem Mozzarella drauf geschmolzen!!!! GLG Steffi
HILF-
REICH!
Benutzerbild von shariswunderland
   shariswunderland
solche köstlichkeiten liebe ich , sooooooooooooooo lecker 5 *lein lg shari
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
diesind ja klasse, von mir 5*
Benutzerbild von reli
   reli
spiegelei mit mozarella verfeinert super 5***** LG Reli
Benutzerbild von Backbiene
   Backbiene
Ein leckeres Abendessen. 5* LG Sabine

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