eier - brötchen mit pfötchen....

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
brötchen½
butter etwas
salz etwas
pochiertes -verlorenes - ei1
tomatenscheiben2
schmelzkäse2 Scheiben
petersilie, schnittlauch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. den oberen teil eines brötchens höhlt man aus und bestreicht die innenfläche mit butter und bestreut diese mit etwas salz. jetzt legt man das pochierte ei hinein. darauf kommt die tomate und darauf die scheibe käse. das brötchen wir im backofen heiß gemacht, bis der käse schmilzt und mit petersilie und schnittlauch garniert.

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    Rezept von h****n
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