Joghurtkuchen
15 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Joghurt vollfett | 1 Becher |
| Mehl gesiebt | 3 Becher |
| Zucker | 2 Becher |
| Mazola Öl | 1 Becher |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Eier | 4 |
| Zitronensaft | 2 Teelöffel |
| Rum | 4 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)552 (132)
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett6,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Alles in eine Rührschüssel geben und sehr gut verarbeiten. In eine gefettete bemehlte Kastenform und 45 - 60 Min. bei 180° backen. Der schnelle Kuchen kann mit gerösteten Kokosflocken oder gemahlenen Nüssen verfeinert werden.Dann zum Schluß die Zutaten gut untermengen.
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vom
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