Fenchel Orangen Öl

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Fenchelsamen4 EL
Anissamen1 EL
Splitter Zimtrinde4
Zweige Estragon4
Schale einer unbehandelten Orange etwas
Olivenöl600 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Fenchel- und Anissamen zerstoßen und in der Pfanne kurz anrösten. Mit den Splittern der Zimtrinde, Estragon und Orangenschale in eine Flasche geben mit dem Olivenöl aufgießen. Passt super zu Fisch, Muscheln und Schweinefleisch

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    Rezept von M****k
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