Walieser Käsetoast
30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Leckerbissen
Flammkuchen mit Speck und Käse
Vorspeise/Snack: Kleine Zwiebelfladen mit Paprika und Chorizo
Sauerkrauttaschen
Gefüllter Hackbraten im Röstimantel....
"Cordon bleu"-Hackbraten mit Kartoffelkruste
Polentastrudel
Steinpilz Muffins
Gebackener Hackfleischstrudel
Paprika-Käsestangen
Kassler im Blätterteigmantel
BUREKAS - Burekitas Auberginen
Blätterteigtaschen
Tortillas mit Schinkenfüllung
Lauch-Käse-Brot
pikante Älpler Topfentaschen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bergkäse | 100 Gramm |
| mittelalten Gouda | 100 Gramm |
| Bier | 150 ml |
| edelsüßes Paprikapulver | 1 TL |
| Muskat | etwas |
| Mehl | 3 EL |
| Schalotten | 50 Gramm |
| Sandwich-Toastbrot | 6 Scheiben |
| Thymianblättchen | etwas |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1109 (265)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate38,3 g
Fett6,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. 1.Bergkäse und Gouda fein raspeln.Bier,Paprikapulver,Muskat,Salz Pfeffer und Mehl zugeben.Alles zu einer cremigen Masse verrühren.Schalotten fein würfeln und zugeben.Toastbrot entrinden,vierteln und jeweils mit ca.1 El der Masse bestreichen.
2. 2.Auf ei mit Backpapier belegtes Backblech legen.Backofen auf 220 Grad(Gas 3-4,Umluft 200 Grad) vorheizen und die Käsetoasts darin 10-12 Minuten goldgelb backen.Mit Thymianbblättchen bestreut servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****r
vom
Kommentare zu „Walieser Käsetoast“