Dressing für warme Nudelsalate a la Mela
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Dressing für warme Nudelsalate a la Mela 
Weitere Rezepte
Spaghettisalat mit Pesto
Gemüse-Spaghetti mit Pesto
Spagetti mit Garnelen
Pesto-Sahne-Nudeln
Spaghetti - Salat
Spaghetti-Salat
Spaghetti mit Salat-Mix-Walnuss-Pesto
Spaghetti mit Forellensauce
Spaghetti mit Hähnchen
Mozzarella-Schnitzel mit Pesto-Spaghetti
Spagetti alla trapanese
Spaghetti arrabiata
Spaghetti mit Chili-Knoblauchcreme, Oliven, getrockneten und frischen Tomaten
Nudeln mit Pesto und Tomatensoße
Spaghetti Aglio e Olio Speciale- Spaghettisalat
- Spaghetti con aglio, olio e peperoncini
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Petersilie | 1 Bund |
| Basilikum | 1 Bund |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Wein-oder Apfelessig | 5 EL |
| scharfer Senf | 1 EL |
| warme Gemüsebrühe | ⅛ Liter |
| Olivenöl | 8 EL |
| Salz | etwas |
| Chilie o. schwarzer Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
| Spaghetti | 500 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1228 (293)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate56,0 g
Fett2,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1228 (293)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate56,0 g
Fett2,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Spaghetti wie gewohnt kochen. Petersilie und Basilikum kleinschneiden, Knoblauchzehe kleinhacken mit 8 EL Olivenöl mischen und mit dem Mixer zu einem Pesto verarbeiten, mit Salz, Chilie o. Pfeffer und Zucker abschmecken. Essig, scharfer Senf, Gemüsebrühe und Pesto über die lauwarmen Spaghetti geben, fertig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Mela75
vom
Kommentare zu „Dressing für warme Nudelsalate a la Mela“