Eistraum mit Maracujalikör

Zubereitung

• 1.Die Passionsfrüchte halbieren,das Fruchtfleisch und die Kerne mit einem Löffel herausschaben.Die Kerne entfernen,das Fruchtfleisch mit Maracujalikör vermischen und in die vorbereiteten,vorgekühlten Gläser verteilen.Darauf jeweils 1 Kugel Malagaeiscreme setzen.Mit soviel kaltem Maracujasaft auffüllen,das die Eiskugeln

  2.noch zur Hälfte aus dem Getränk schauen.Die Orangenscheiben auf einen langen Spieß stecken,und ins Glas geben. MIt Trinkhalm und Teelöffel sofort servieren.

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  Rezept von P****u
  vom 27.07.2010