Wurstgulasch
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Wurstgulasch 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wiener Würstchen, 1 Zwiebel, | 400 g |
| passierte Tomaten | 500 g |
| Schlagsahne | 200 g |
| Nudeln, gemischte Kräuter, Salz, Pfeffer, evt. gekörnte Brühe, | 250 g |
| ÖL, paprikapulver scharf, | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)762 (182)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate11,1 g
Fett12,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)762 (182)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Wiener Würstchen würfeln, in Öl anbraten die feingeschnittene Zwiebel dazugeben( zwiebel vorher glasig dünsten). Mit den passierten Tomaten ablöschen und die Sahne dazugeben. Köcheln lassen. Die Nudeln nach packungsanweisung bissfest kochen, abgießen und dann zu den anderen Zutaten in den Topf geben. Kurz mitkochen lassen. Mit den gewürzen abschmecken. Tipp: Wer es würziger mag, kann noch gekörnte Brühe oder Paprikapulver scharf hinzugeben.
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vom
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