Hochzeitscreme

Name: Hochzeitscreme - einfach - 172 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 eigelbe; 100 gr Zucker braun; 500 gr Mascarpone; 200 gr geschlagene Sahne; 3 el Amaretto likör; 500 gr Beerenfrüchte; 200 gr Amarettini Mandelkekse; Brauner Zucker

einfach

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Zutaten für 4 Personen


eigelbe	4
Zucker braun	100 gr
Mascarpone	500 gr
geschlagene Sahne	200 gr
Amaretto likör	3 el
Beerenfrüchte	500 gr
Amarettini Mandelkekse	200 gr
Brauner Zucker	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Eigelb & Zucker schaumig schlagen. Mascarpone & Likör zugeben Steife sahne unterheben und kalt stellen Kurz vorm verzehr, die früchte , creme & kekse einschichten (mit einer Schicht Creme abschliessen...dick mit braunem zucker bestreuen
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Rezept von L****g
vom 26.07.2010

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