Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Spagetti | 500 gr |
Salz | 50 gr |
aromatische Tomaten | 6 große |
Frühlingszwiebel | 1 Bund |
Feta-Käse | 1 |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Balsamico-Essig rot | etwas |
Maggi | etwas |
Knoblauchzehe | 1 |
Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1376 (328)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate63,1 g
Fett2,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1376 (328)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate63,1 g
Fett2,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.eine Schüssel mit der grob zerdrückten Knoblauchzehe ausreiben, die kleingewürfelten Tomaten und die kleingeschnittenen Frühlingszwiebeln hineingeben, mit Salz, Pfeffer, jeweils einem Schuß Balsamico-Essig und Maggi würzen und gut mischen
2.jetzt die Spagetti in gut 5l kochendem Salzwasser (50 gr Salz) al dente kochen
3.die Nudeln sofort auf Tellern servieren, Tomaten untermischen, den gekrümmelten Feta-Käse drüberstreuen, nach Geschmack noch ein paar Tropfen Ölivenöl
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****l
vom
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