1. Home
  2. Rezept
  3. Paprika-Schaumsüppchen

Paprika-Schaumsüppchen

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprikaschoten rot2 Stück
Karotten4 Stück
Zwiebel1 Stück
Ingwer frisch, klein1 Stück
Gemüsebrühe650 ml
Curcuma und Salz etwas
Reis125 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Gemüse in kleine Stücke schneiden und in der Brühe gar dünsten. Fein pürieren, erst dann würzen. Curcuma würde den Pürierstab verfärben. Den weich gekochten Reis in Teller verteilen und das schaumige Süppchen darüber geben.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von H****a
    vom
    Profilbild von H****a

Auch lecker

Kommentare zu „Paprika-Schaumsüppchen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich