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Räucherlachsröschen mit Avocadocreme

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Räucherlachs350 g
Avocados2
Frischkäse50 g
Zitronensaft1 TL
Worchester Sauce1 Spritzer
Chilli (Cayennepfeffer)1 Prise
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Die Avocados halbieren,Kern entfernen.Das Innere der Avocado in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft,Worchester-Sauce,Cayennepfeffer und Salz würzen.Den Frischkäse unter die Avocadocreme mischen.Die Räucherlachsscheiben zu Röschen rollen und mit Hilfe eines Spritzbeutels mit der Creme füllen.

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    Rezept von Shalimare
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