Name: Feuriger Blitzsalat
Total time: 30 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 dosen Kidneybohnen a 425 l; 2 dosen Mais a 425 l; 2 Bund Lauchzwiebeln frisch; 1 großer Eisbergsalat; 1 große Zwiebel frisch; ½ Liter scharfe Chilisoße z.b knorr die Grillsauce Flasche; 8 EL Weißweinessig; 100 ml Öl; Prisen Salz,schwarzen Pfeffer; 1 TL Zucker; 200 Gramm Gouda am Stück; 100 Gramm Kartoffelsticks Beutel Knabbergebäck

Feuriger Blitzsalat

30 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Kidneybohnen a 425 l	2 dosen
Mais a 425 l	2 dosen
Lauchzwiebeln frisch	2 Bund
Eisbergsalat	1 großer
Zwiebel frisch	1 große
scharfe Chilisoße z.b knorr die Grillsauce Flasche	½ Liter
Weißweinessig	8 EL
Öl	100 ml
Salz,schwarzen Pfeffer	Prisen
Zucker	1 TL
Gouda am Stück	200 Gramm
Kartoffelsticks Beutel Knabbergebäck	100 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Bohnen und Mais in ein Sieb geben und dann abspülen und abtropfen lassen. Lauchzwiebeln putzen,auch waschen und in Ringe schneiden. Salat waschen,abtropfen lassen und in breite Streifen schneiden oder klein Zupfen. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Chilisoße,Zwiebel,Essig und Öl verrühren. Mit Salz und Pfeffer und Zucker würzen. Gouda grob reiben. Salatzutaten und Soße vermischen. Erst kurz vorm Anrichten vom Salat erst die Sticks unterheben.
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Rezept von teufel34
vom 19.07.2010

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