Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Blätterteig | 1 Päckchen |
| Paprika | 2 |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Hackfleisch | 400 Gramm |
| Eier | 2 |
| Salz | 1 Teelöffel (gestrichen) |
| Pfeffer | ¼ Teelöffel |
| Tomatenketchup | 2 Esslöffel |
| Emmentaler | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)718 (171)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett12,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Paprika und Zwiebel in Würfel schneiden und in Öl dünsten. Emmentaler in nicht zu kleine Würfel schneiden. 1 Ei zum bestreichen des Blätterteig aufheben! Zwiebel-Paprikamasse und Käse mit Hack und restlichen zutaten in einer schüssel mischen. Fleischteig auf Blätterteig streichen, aufrollen und mit Eigelb bestreichen. Etwa 30min. bei 200° backen
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vom

















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