Minipizza

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl200 g
Butter, weich200 g
Quark, 25% Fett200 g
Salz, Pfeffer etwas
Koriander etwas
Belag nach Belieben etwas
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Aus Mehl, Butter, Quark und Gewürzen einen Knetteig herstellen.

    2. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

    3. Teig ausrollen, ausstechen und löchern. Mit beliebigen Zutaten belegen. Auf den Belag etwas Olivenöl träufeln. Bei 225° ca. 15 Minuten backen.

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