Zutaten
Zutaten für 2 Personen
| Spaghetti | 1 Packung |
| Senf extra scharf | 2 EL |
| Paprikapulver edelsüß | 2 EL |
| Schmand | 2 EL |
| Bratensaft-Pulver Maggi ) | 4 EL |
| 250 Gramm Champions braun, gewürfelt, geputzt | 1 Schale |
| Knoblauch, gehackt | 2 Zehen |
| Zucker | 1 Prise |
| Salz und Pfeffer | 2 Prisen |
| Tomatenmark | 2 EL |
| Möhren, geputzt, gewürfelt | 5 mittlere |
| Basilikum Gewürz | 1 EL |
| Butter geschmolzen | 3 EL |
| Gemüsebrühe und Bratensaft gemischt s.o. | 250 ml |
Zubereitung
Das Gemüse in Butter anbraten, ca. 10-15 Min. Dann die Flüssigkeit hinzugeben und bei geschlossenem Deckel, und mittlerer Hitze ca. 30 Min. köcheln lassen, bis alles schön weich ist. Mit Spaghetti servieren. Fertig. Sowas von lecker! Auch ohne Fleisch!
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