Schlemmer Nudeln

leicht
( 19 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spaghetti 1 Packung
Senf extra scharf 2 EL
Paprikapulver edelsüß 2 EL
Schmand 2 EL
Bratensaft-Pulver Maggi ) 4 EL
250 Gramm Champions braun, gewürfelt, geputzt 1 Schale
Knoblauch, gehackt 2 Zehen
Zucker 1 Prise
Salz und Pfeffer 2 Prisen
Tomatenmark 2 EL
Möhren, geputzt, gewürfelt 5 mittlere
Basilikum Gewürz 1 EL
Butter geschmolzen 3 EL
Gemüsebrühe und Bratensaft gemischt s.o. 250 ml

Zubereitung

Das Gemüse in Butter anbraten, ca. 10-15 Min. Dann die Flüssigkeit hinzugeben und bei geschlossenem Deckel, und mittlerer Hitze ca. 30 Min. köcheln lassen, bis alles schön weich ist. Mit Spaghetti servieren. Fertig. Sowas von lecker! Auch ohne Fleisch!

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