Likör mit weißer Schokolade
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Likör mit weißer Schokolade 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Milch | 500 ml |
| Zucker | 450 g |
| Schokolade weiß | 300 g |
| Sahne | 300 ml |
| Eigelb | 2 |
| Weingeist 96% | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1204 (287)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate36,1 g
Fett11,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1204 (287)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate36,1 g
Fett11,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.350 g Zucker und die Milch erhitzen, Schokolade unter Rühren darin auflösen und Eigelb unterrühren. 150 g Zucker karamelisieren und mit der Sahne ablöschen. Dies zur Milch mit der Schokolade zufügen. Alles abkühlen lassen und dann den Weingeist zufügen und alles in Flaschen füllen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****d
vom
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