Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Sardinen frisch Fischzuschnitt-geputzt und filletiert-waschen-trockengetupft | 12 Stück |
| Olivenöl | 4 Esslöffel |
| Weißweinessig | 2 Esslöffel |
| Petersilie gehackt | 2 Esslöffel |
| Pfeffer aus der Mühle | 1 Prise |
| Salz | 1 Prise |
| Pinienkerne | 2 Esslöffel |
| Sultaninen | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)617 (148)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett6,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1. In einer kleinen kastenform den boden mit fillets einfuellen und jeweils salzen-pfeffern-petersilie-pinienkerne-sultaninen und ein wenig essig und olivenoel dazugeben-2-3mal schichtenweisse diese metode wiederholen-fuer 1st.stehen lassen und dann auf ein teller mit bruschettabrot oder stangenbrot servieren
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vom















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