Buttermilchwaffeln

Name: Waffelteig einfach mit Buttermilch
Total time: 11 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 gramm Butter; 50 gramm Zucker; 2 el vanillezucker; 1 prise Salz; 4 Eier; 250 Gramm Mehl; 1 TL Backpulver; &frac18; Liter Buttermilch

11 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Butter	125 gramm
Zucker	50 gramm
vanillezucker	2 el
Salz	1 prise
Eier	4
Mehl	250 Gramm
Backpulver	1 TL
Buttermilch	⅛ Liter

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
11 Min

1. Butter, Zucler, Vanillezucker, Salz und Eier gut schaumig rühren. Mehl und Backpulver sieben, löffelweise unter die Butter-Eiermasse geben, die Buttermilch hinzufügen bis ein dünner teig entsteht. Waffeleisen mit ein wenig Öl einpinseln und einen kleinen Schöpflöffel Teig in das Waffeleisen geben. 4 bis 6 minuten backen.
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Rezept von c****y
vom 03.07.2010

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