Name: ☺ Ameisenkuchen ☺
Total time: 20 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Tasse Mohnback; 1 Tasse Zucker; 3 Stck. Eigelb; 85 g Margarine; 3 Stck. Eiweiß; 1 Tasse Mehl; 2 TL Backpulver; 2 Pck. Sahnesteif; 2 Becher Sahne; 2 Pck. Vanillinzucker; 50 g Butter; 1 TL Zucker; 1 TL Puderzucker; 100 g Mandeln gehackt

☺ Ameisenkuchen ☺

20 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Mohnback	1 Tasse
Zucker	1 Tasse
Eigelb	3 Stck.
Margarine	85 g
Eiweiß	3 Stck.
Mehl	1 Tasse
Backpulver	2 TL
Sahnesteif	2 Pck.
Sahne	2 Becher
Vanillinzucker	2 Pck.
Butter	50 g
Zucker	1 TL
Puderzucker	1 TL
Mandeln gehackt	100 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Mohn,Zucker,Eigelb,Margarine miteinander vermengen. Eiweiß steif schlagen,mit Backpulver und Mehl vermischt unter die Zucker-Eigelb-Masse unterheben.
2.In eine Springform füllen und bei 180 °C.......ca. 15 - 20 Minuten backen und abkühlen lassen.
3.Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steifschlagen. Auf den gebackenen und abgekühlten Boden verteilen.
4.Mandeln in der Butter unter Beigabe von Zucker und Puderzucker rösten. Erkaltet auf der Sahne verteilen..........guten Hunger ♥
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Rezept von S****3
vom 01.07.2010

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