1. Home
  2. Rezept
  3. Dessert: Superleckeres Früchte-Eis am Stiel

Dessert: Superleckeres Früchte-Eis am Stiel

2 Std 30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Kefir200 ml
Magerquark200 g
Sauerrahm150 g
Zitronensaft1 EL
Honig2 EL
Zimt ... kann man aber auch weglassen1 Prise
Früchte ... z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren ...200 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
  • 1.Kefir, Quark und Sauerrahm verrühren.

    2.Mit Zitronensaft, Honig und Zimt abschmecken.

    3.Früchte waschen, mit einem Küchentuch trockentupfen, größere Früchte (z.B. Erdbeeren) klein schneiden und mit unter die Masse rühren.

    4.Nun mit einem Löffel in 10 Stieleisbehäler (60ml Inhalt) füllen, diese verschießen und für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

    5.Anschließend ganz kurz in warmes Wasser tauchen und herausziehen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von rainbow3
    vom
    Profilbild von rainbow3

Auch lecker

Kommentare zu „Dessert: Superleckeres Früchte-Eis am Stiel“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich