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versteckte Ananas

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versteckte Ananas - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter200 gr.
Zucker200 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Eier6 Stk.
Zitronensaft frisch gepresst4 EL
Mehl450 gr.
Backpulver1 Päckchen
Ananas frisch oder Dose250 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Die gesamten Zutaten bis auf die Ananas zu einem feinen Teig verrühren. Die Ananas in Stücke schneiden und in Mehl gewälzt unterheben. Bei Ananas aus der Dose vorher richtig abtropfen lassen.

    2.Das ganze in einer gefetteten Backform bei ca. 175° 65-70 min. backen. Nadelprobe nicht vergessen!

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    Rezept von schnarchfloh
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