Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Buttermilch | 150 ml |
| Petersilie gehackt | ¼ Bund |
| Olivenöl | 2 EL |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz, Salz, Zucker | etwas |
| Essig | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)687 (164)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate28,3 g
Fett2,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Min
3 Min
1. Buttermilch, Petersilie, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker mischen und Olivenöl unterrühren.
2. Schmeckt frisch, mit einer leichten Säure- Note, genau richtig für einen schönen Sommer- Salat.
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vom
















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