Leckere gedünstete Kartoffeln mit Paprika und Tomate

20 Min leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Mittlere Kartoffeln 3 Stück
Paprikaschote 1 Stück
Tomate 1 Stück
Kümmel, Kräuter, Salz und Pfeffer etwas
Zwiebel 1 Stück
Knoblauch 1 Zehe

Zubereitung

1.Kartofeln schälen und Würfeln, dann in eine beschichtete Pfanne mit Wasser geben.

2.Paprika putzen, würfeln und dazugeben und mitdünsten.

3.Knoblauch und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und ebenfalss dazugeben.

4.Tomate in Würfel schneiden mit in die Pfanne geben und dann mit Kümmel, Salz, Kräutern und Peffer abschmecken.

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