Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
mittlere Kartoffeln | 8 |
Meersalz grob | etwas |
Paprika edelsüß, Pfeffer | etwas |
Kurkuma Gewürz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)523 (125)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett3,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)523 (125)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett3,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Kartoffeln schälen und in Stifte, Scheiben oder grobe Würfel schneiden, in der geschlossenen Pfanne mit Butterschmalz und den Gewüzen bei mittlerer Hitze braten ( 20 - 25 Minuten) wer will kann noch eine kleingeschnittenen Zwiebel oder Rosmarin zugeben,
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vom
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