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Chinakohlsalat

22 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Chinakohl frisch1
Frühlingszwiebeln frisch1 Bund
Vitalkernemix1
Asia Nudelsnack Curry2
Sonnenblumenöl½ Tasse
Essig4 EL
Zucker3 EL
Salz1 TL (gestrichen)
Pfeffer aus der Mühle1 TL (gestrichen)

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Zubereitung

Gesamtzeit:
22 Min
  • 1.Strunck vom Chinakohl entfernen, waschen und klein schneiden, Frühlingszwiebeln ebenso waschen und zu kleinen Ringen schneiden! Die Nudeln des Asia Nudelsnack in einen Gefriebeutel geben und zerbröseln. Vitalkernemix in der Pfanne anrösten! Alles zusammen in die Servierschüssel geben! 1/2 Tasse Öl, Essig, Zucker, Salz, Pfeffer und die 2 Tütchen Asia Nudelsnack Curry (Pulver) gut vermischen und über den Salat geben! Alles gut vermischen!

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