Fufu

50 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Maniok Pulver 1 kg
Yams 1 Stk.
Kochbananen 1 kg
Salz 1 Prise

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
50 Min

1.Alles Zutaten schälen und in Stücke schneiden.

2.In Salzwasser etwa 15 - 20 Minuten garen. Anschließend stampfen oder mit dem Mixer pürieren.

3.Aus dem Brei werden dann Klöße geformt und mit Suppe oder Sauce serviert.

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