Fufu
50 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Maniok Pulver | 1 kg |
| Yams | 1 Stk. |
| Kochbananen | 1 kg |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)383 (92)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)383 (92)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 30 Min
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Alles Zutaten schälen und in Stücke schneiden.
2.In Salzwasser etwa 15 - 20 Minuten garen. Anschließend stampfen oder mit dem Mixer pürieren.
3.Aus dem Brei werden dann Klöße geformt und mit Suppe oder Sauce serviert.
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vom
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