Achims Frikadellen
40 Minleicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Rinderhackfleisch | 1 kg |
| Eier | 2 |
| Semmelbrösel | 300 gr. |
| Ayvar | 3 EL |
| Sojasoße | 2 EL |
| Erdnusscreme | 1 TL |
| Chillisosse | 1 TL |
| Veilchensirup oder einen anderen Blütensirup | 1 TL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Öl und Butterschmalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1016 (242)
Eiweiß18,1 g
Kohlenhydrate17,0 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1016 (242)
Eiweiß18,1 g
Kohlenhydrate17,0 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Alles miteinander gut vermischen. Frikadellen formen und in Öl und Butterschmalz braten.
2.Dazu gab es bei uns Kohlrabi in heller Sauce und junge Kartoffeln.
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vom
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