Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Rinderhackfleisch | 1 kg |
| Eier | 2 |
| Semmelbrösel | 300 gr. |
| Ayvar | 3 EL |
| Sojasoße | 2 EL |
| Erdnusscreme | 1 TL |
| Chillisosse | 1 TL |
| Veilchensirup oder einen anderen Blütensirup | 1 TL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Öl und Butterschmalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1829 (437)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate21,7 g
Fett34,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Alles miteinander gut vermischen. Frikadellen formen und in Öl und Butterschmalz braten.
2. Dazu gab es bei uns Kohlrabi in heller Sauce und junge Kartoffeln.
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vom



















Kommentare zu „Achims Frikadellen“