Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mangos frisch | 200 g |
| Litschi /Litschipflaume | 200 g |
| Ananas frisch | 200 g |
| Ananassaft | 125 ml |
| Zucker | 1 EL |
| Zimtstange | 1 kleine |
| alternativ Vanille | etwas |
| Speisestärke | 1 EL |
| Ananassaft | 6 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)276 (66)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate10,8 g
Fett1,8 g
Zubereitung
1. Die Mango und die Ananas kleinschneiden, die Litschis vom Kern befreien. Ananassaft mit Zucker und Zimtstange aufkochen lassen. Die Früchte 2 -3 Minuten mitkochen lassen.
2. Die Speisestärke mit 6 EL Ananassaft verrühren, in den Topf geben und kurz aufkochen lassen. Die Früchte kurz darin erwärmen lassen. Dann Abkühlen lassen.
3. Dazu passt Vanillesoße, die mit gerösteten Kokosraspeln abgewandelt wurde. Guten Appetiet.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Firebird41
vom


















Kommentare zu „Karibische Grütze“