Pasta mit Spinat-Käse-Soße
35 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| 100g Frische Champions | etwas |
| 1 Zwiebel | etwas |
| 1EL Öl | etwas |
| 300g TK-Blattspinat | etwas |
| evt.100mlWeißwein | etwas |
| 100g Sahne | etwas |
| 2TL Gemüsebrühe | etwas |
| 100g Gorgonzola-Käse | etwas |
| 50g gekochter Schinken | etwas |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1130 (270)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate49,2 g
Fett3,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Pilze putzen,waschen und kleinschneiden.Zwiebel schälen,würfeln.Beides im heißen Öl anbraten,Spinat zufügen,erhitzen.Gut 1achtel L Wasser,Wein und Sahne angießen und aufkochen.Brühe einrühren und ca 15min köcheln.Käse zerbröckeln und darin schmelzen.Schinken würfeln,unterrühren,abschmecken.
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vom
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