Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Äpfel | 500 g |
Zucker | 1 EL |
Saft von 1/2 Zitrone | etwas |
Butterschmalz oder Öl zum ausbacken | etwas |
Eierkuchenteig: | etwas |
Mehl | 3 EL |
Eier | 3 Stk. |
Salz | 1 Prise |
Tasse Milch | 1 |
Backpulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)265 (63)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)265 (63)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Apfel schälen,dann in Scheiben schneiden ca.1/2 cm dick
2.Mit Zucker und Zitronensaft bestreichen.
3.Den Eierkuchenteig anrühren
4.Die Butter oder Öl in einem größeren Topf ,Bräter oder Fritöse geben und erhitzen
5.Die Apfelscheiben in den Teig eintauchen und das erhizte Fett geben und solange drinnenlassen bis sie Goldgelb sind dann rausnehmen und nach belieben mit Zucker oder Zimt und Zucker bestreuen
6.Guten Apetiet !!!!!!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****4
vom
Kommentare zu „Gebackene Apfelscheiben“