Süße Zaubermäuse
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Zutaten für 14 Personen
| tiefgekühllte Himbeeren | 150 g |
| Milch | 100 ml |
| kalte Schlagsahne | 100 ml |
| Packung Mousse a la Vanille von Dr Oetker oder ein anderes Pulver für Vanillecreme | 1 |
| Dekorkonfetti oder Liebesperlen | etwas |
| Fruchtgummischnüre | etwas |
| gehobelte Mandeln | etwas |
| Schokostreusel | etwas |
Zubereitung
1. Die Himbeeren auftauen lassen und pürieren.Spüle einen Rührbecher mit heißem Wasser aus und gib dann die Milch und die Sahne hinein.Füge das Cremepulver hinzu und verrühre es kurz mit einem Rührbesen.Schlage dann alles 3 Minuten lang auf höchster Stufe mit dem Handrührgerät.
2. Gib das Himbeerpüree dazu und rühre es kur unter.Stelle die Creme 30 Minuten in den Kühlschrank.
3. Tauche 2 EL in kaltes Wasser und forme mit Hilfe der Löffel Nocken:Nimm dazu mit dem ersten Löffel etwas Creme auf.Übernimm mit dem zweiten Löffel die Creme von dem ersten und drehe ihn dort vorsichtgso,dass möglichst ovale,,Mäusekörper"entstehen.Gib jede ,,Maus"auf einen Teller.Und forme so die gesamte Maus.
4. Aus Fruchtgummischnüren schneidest du ,,Mäuseschwänze"und legst sie an.Mache aus kleinen Liebesperlen oder Dekorkonfetti die Augen und Nase,nimm die Mandeln als Ohren.Wenn du magst,streust du Schokostreusel um die Mäuse auf den Teller oder legst ein paar Himbeeren dazu.
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vom
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