Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Rindergulasch | 1 Pfund |
| Schweinegulasch | 1 Pfund |
| Schweinemett | 1 Pfund |
| geräucherter Schweinebauch | 1 Pfund |
| Zwiebeln | 1 Pfund |
| Paprika (in Streifen geschnitten) | 3 |
| große Dose Champignons (in Scheiben geschnitten | 1 |
| Zigeunersoße | 1 Glas |
| Sahne | 2 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)422 (101)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett7,5 g
Zubereitung
1. Alles Roh in einen großen Topf schichten, zum Abschluß die Soße aus der Ziegeunersoße und der Sahne drüber und ab in den Backofen bei ca. 225 grad 2,5 Stunden drinnelassen.
2. Dazu Reis oder Nudeln mit einem frischen knackigen Salat. Schmeckt total toll und je nach "Mitessern" kann man o. a. Zutaten vermehren oder verringern. Probiert es lohnt sich.
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vom
















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