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Orangen-Marinade mit Vanille

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Vanilleschote½
Koriander frisch½
Orange unbehandelt1
Rapsöl2 El
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die halbe Vanilleschote längs halbieren und das Mark mit einem Messer herauskratzen.

    2.Koriander waschen, trockenschütteln, Blätter abzupfen und hacken.

    3.Orange halbieren und auspressen.

    4.Orangensaft in eine Schüssel geben. Vanillemark und Koriander zugeben, das Öl unterschlagen und mit Pfeffer würzen.

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    Rezept von s****d
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