Erdbeer-Blitz-Sorbet
35 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Zitrone unbehandelt | 1 Stück |
| Wasser | 150 Milliliter |
| Zucker | 100 Gramm |
| Erdbeere tiefgefroren | 300 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)340 (81)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate17,8 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Die Zitrone auspressen mit dem Wasser und dem Zucker in einem kleinen Topf 5 minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen.Sirup auskühlen lassen. Erdbeeren mit dem Sirup mit einem Mixer fein pürrieren. Sofort in eine flache schale füllen und nochmals für 10 minuten in den Gefrierschrank stellen.
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vom
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