Fantaschnitten
20 Mineinfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Für den Teig: | etwas |
| Eier | 4 |
| Zucker | 2 Tasssen |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Öl | 1 Tasse |
| Orangenlimonade | 1 Tasse |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Mehl | 375 g |
| Für den Belag: | etwas |
| Pfirsiche | 2 Dosen |
| Sahne | 3 Becher |
| Schmand | 2 Becher |
| Zimt und Zucker zum Bestreuen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)989 (236)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate36,2 g
Fett7,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Aus den Zutaten für den Teig einen Rührteig herstellen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Bei 175°C ca. 20 Minuten backen. Abkühlen lassen.
2. Für den Belag Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, Schmand unterziehen. Pfirsiche würfeln und unter die Creme heben. Auf den abgekühlten Teig streichen und mit Zimt/Zucker-Gemisch bestäuben.
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vom
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