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Muffins mit grünem Tee

leicht
Muffins mit grünem Tee - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl120 Gramm
Zucker75 Gramm
Milch50 ml
Matcha - Grüntee in Pulverform10 Gramm
Frischkäse75 Gramm
Butter50 Gramm
Ei1 Stück
Backpulver¾ Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Butter und Frischkäse sollten Zimmertemperatur haben. Butter, Zucker und Frischkäse in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen verrühren. Das Ei verquirlen und mit der Milch verrühren. Ei-Milch-Gemisch unter die Zucker-Butter-Masse mischen. Mehl, Backpulver und Grünteepulver vermischen und in die Schüssel zu den anderen

    2.Zutaten sieben, alles gut verrühren. Den Teig in sechs Muffinförmchen füllen und bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen.

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    Rezept von B****9
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