Herrencrème (Willi Herren)

25 Min

Herrencrème (Willi Herren) - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Herrencrème:	etwas
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack	1 Pk.
Milch	400 ml
Sahne	250 ml
Weinbrand	3 EL
Schokoladenstreuselflocken	1 Pk.

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)612 (146)

Eiweiß3,0 g

Kohlenhydrate4,2 g

Fett13,2 g

Zubereitung

1.Für die Herrencréme den Vanillepudding mit der Milch nach Anweisung kochen und erkalten lassen. In der Zwischenzeit die Sahne sehr steif schlagen, dann den erkalteten Pudding mit dem Handrührgerät aufschlagen, Weinbrand darunter rühren, Schokoraspeln oder Schokotröpfchen darunter heben, dann die steif geschlagene Sahne mit dem Löffel leicht darunter ziehen. Für ein bis zwei Stunden im Kühlschrank kalt stellen.