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Bierpunsch

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier2
Zucker4 EL
Zitronensaft2 EL
Zimt1 Prise
Ingwer1 Prise
Bier, am besten helles1 Flasche
Rum2 Schnapsgläser
Sahne2 Schnapsgläser

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Zubereitung

  • 1.Zucker, Eier, Zitronensaft und Gewürze in einem kleinen hohen Topf erhitzen und mit dem Mixer zu einer dicken Creme aufschlagen. Das Bier langsam dazu gießen und unter Rühren erhitzen bis die Mass im Topf aufsteigt

    2.Den Topf vom Herd nehmen, die Sahne und den Rum beigeben und etwas abwarten, so 2-3 Minuten. Den Punsch in Gläser füllen und lasst es euch schmecken.

    3.Aber Vorsicht, er hat es in sich !!!!!!!!!!

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    Rezept von S****G
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