Schittlauch-Eiersoße

Name: Schittlauch Eiersoße - einfach - 237 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Eier; 1 Becher Saure Sahne; 1 Becher Sahne 30% Fett; 1 Bund Schnittlauch; Salz,Pfeffer,Essig

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Eier	8
Saure Sahne	1 Becher
Sahne 30% Fett	1 Becher
Schnittlauch	1 Bund
Salz,Pfeffer,Essig	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Eier kochen,schälen und Eigelb in eine Schüssel geben mit der sauren Sahne glatt rühren,würzen Schnittlauch fein schneiden und dazugeben mit Sahne und evtl. etwas Milch anrühren dazu passen Salzkartoffeln
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Rezept von D****e
vom 08.09.2008

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