Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Eier | 2 Stück |
Milch fettarm | 1 Schluck |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer aus der Mühle weiß | 1 Prise |
Paprika edelsüß | 1 Prise |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Alle Zutaten mischen, mit Gabel verrühren. Bei mittlerer Hitze in eine bereits vorgeheizte, beschichtete Pfanne geben. Mit einem Silikonschaber die Eimasse von aussen nach innen "schieben" bis gewünschte Konsistenz erreicht ist (je nach Geschmack). Bei Bedarf sind auch frische Pilze, Kräuter, Paprika erlaubt (schmeckt besser als im Hotel!). Noch hübsch anrichten und dann recht guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von althm
vom
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